森 の 詩

月１回お届けの「森の詩」「森のしずく」２種セットの定期便（送料無料）となります。３ヶ月以上からの期間でお願いしています。


【森の詩 珈琲】
中米ニカラグアの大自然に囲まれ、動植物が生息する楽園で有機栽培された豆になります。
「低温高湿の気候」と「高地の山脈」という、コーヒー栽培に非常に適した環境の中、この農園でしかない優しい味があります。
新鮮な果実の様な風味とまろやかな甘みに繊細な酸味。深みがあり、後味はすっきりとした、バランスのとれた味が特徴です。

生産国　　ニカラグア
焙煎　　　中深煎り
内容量　　200g
栽培方法　森林農法（有機・無農薬）
認証　　　スペシャルティコーヒー・フェアトレード
品種　　　カツーラ種 100％
標高　　　1300m〜1500m
加工方法　水洗式
乾燥方法　天日乾燥
収穫方法　手摘み


【森のしずく 珈琲】
アラビカ種コーヒーの起源、エチオピア南西部に残る手つかずの原生林で自生した希少な原種の野生豆。生命力あふれる自然からのひとしずくになります。
独自の香りと、素朴で奥行きのある深みが特徴です。また、ほのかな酸味と甘みのバランスが丁度よいです。

生産国　　エチオピア
品種　　　在来種（アラビカ種）
栽培方法　自生・無肥料・無農薬
焙煎　　　中深煎り
内容量　　200g
認証　　　レインフォレスト認証・フェアトレード
標高　　　1800m〜2000m
加工方法　ナチュラル精製（非水洗式）
乾燥方法　天日乾燥
収穫方法　手摘み


【ご案内】
商品　　　通常価格より、お得になっております。
発送　　　決済後、通常7日以内の発送を心がけております。
保存方法　開封後は酸化が進むため、密閉容器での保存をお願いします。
飲み頃　　焙煎後、3日〜1ヶ月（未開封、または密閉容器で10℃以下の冷暗保存の場合）
※１ヶ月以上保存される場合は、お早めに「冷凍保存」をお願いいたします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。

※¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。